油なしで手作りKFC風ビスケット、久しぶりネクタリンジャムとカスタードのロールケーキチャンがおいしすぎてヤバい

5月30日から6月1日の園芸、植物の成長、おいしすぎてヤバいなどです。

また日付が巻き戻しされて27日になっていましたが、前回5月29日が最後だったので、30日のことだと思いますw

いずれにしてもイデア界に日付はないからなんでいいですw

全部一緒で同時に存在していますw

 

カメラ上では5月27日(30日のこと)

久しぶりの朝肥えからですw

真っ白天国がもうこうなってしまいましたw

無常は本当に早いw

真っ白天国が終わったとたん右側の木に白い花が出始めましたw

泥船風イチゴジャムパンw

この形が一番簡単w

宝石のようにキレイです。

また残りのセモリナ入りラーメンw

 

焼いたら宝石じゃなくなってしまいましたw

トマトソースみたいですw

おいしすぎてヤバいいちごゼリーとジャムパン

 

カメラ上5月29日(31日のこと)

この日は初めてKFCビスケット風を作ってみました。

油0で挑戦したので、膨らまないと思ったけどちゃんと層になってましたw

油がなくても生地を折りたためば層は作れることがわかりましたw

メープルチャンでお試ししたら本当にKFCビスケットそのものでしたw

油なくても全然変わらないw

入れる必要ないじゃんというくらい何も変わらずあの味でおいしいですw

イギリスでは、KFCビスケットのことをクッキーというそうですw

 

あまった生地でイチゴジャムビスケットのチビチャン

手羽先チャンに塩コショウして衣つけてこっちもKFCw

塩コショウ激うまでこれも本当にKFCの味ですw

こちらの動画を参考にして作りましたw

レシピはバターを使っていますが、バターも油もなしでやったので最初から水入れて生地まとめてそれを冷やすところからスタートしていますw

そうやる場合は多少水分量調整が必要になるかもしれませんw

後、ベーキングパウダーの代わりにイーストを入れました。

発酵とかしなくても普通に膨らみましたw

 

塩コショウは計算しないテキトーにやりましたがおいしかったですw

 

ジャムビスケットチビチャンもおいしすぎてヤバいw

サクッとしてるので、パンとはまたちょっと違う感じです。

これは何のあまった生地だったか忘れましたが塩クラッカーw

 

カメラ上5月30日(6月1日のこと)

野生のシダチャンのゼンマイチャンが葉になっていましたw

雑草の穂チャンw

久しぶりのロールケーキチャンw

バナナが1本足りなかったのでちょっと薄めですw

ネクタリンジャムに挑戦w

今までプラムとネクタリンの違いがよくわかりませんでしたが、ネクタリンのほうが桃っぽい味でしたw

熟れてないとけっこう固いのでこれでもウメボシ作れそうな感じするけど大きすぎますw

 

めっちゃ桃の香りがして癒されますw

ジャムの色キレイ

ロールケーキチャンはネクタリンジャムとカスタードです。

薄いけど久しぶりのロールケーキチャンネクタリンジャムおいしすぎてヤバかったですw

ジャムのところが超おいしいですw

パンじゃなくてこっちでもいいかなーと思うけど、ロールケーキチャンだと糖質が少なすぎるので、糖質摂取用にはあまり向きませんw

これじゃ糖質警察が喜んでしまいますw

断面図

久しぶりに作ったのでどうやって作ったか忘れかけていましたが

わりとキレイに巻けているほうですw

手の動きとかが潜在意識にインプットされてたので頭は忘れてても体が覚えていたのでしょうw

またKFCw

Nさん用はポテト付きw