１月２４日～２６日の園芸、植物の成長などです。
１月２４日
葉水チャンの時間
はみ出す遠慮なく広がるオバケシダチャンｗ
いつも遠慮なく広がるオバケシダチャンの後ろにいる無限の力リボンチャングリッドを１年ぶり以上に掃除しましたｗ
前に集めていた石たちのほこりも払ってきれいになりましたｗ
いつもの場所ｗ
岩場ようちえんでくつろぐ霊団様
この日は、オーブンの中で湯せんにして大きい蒸しパンを作ってみました。
パンみたいです。
パンみたいだけど食感はスポンジですｗ
カスタードと一緒に食べるとおいしすぎてヤバいですｗ
手作りカスタードは最高ですｗ
カスタードで余った卵白でラングドシャｗ
くっつかないようにかなり離しましたが、バターを減らしたら前より溶けて広がらなくなったのでくっつきませんでしたｗ
ツヤツヤでいい感じのチビチャン
このティータイムセットがおいしすぎてヤバいですｗ
ティータイムセットといっても、毎日お湯しか飲んでいませんｗ
お湯も慣れるとおいしすぎてヤバいですｗ
ショウガ茶も最高ですが、だんだん作るのがめんどくさくなってお湯になってしまいましたｗ
カフェインはせっかくとったミネラルを全部出してしまうし、胃も悪くなるし絶対お湯の方がいいですねｗ
残ったラングドシャは次の日用にとっておきますｗ
一日一食分の野菜スープ
７時のおやつｗ
１月２５日
いつもゆで卵を作ると殻がきれいに向けなくて半分くらいなくなってしまうので、やり方を変えましたｗ
今までは水からやっていて、ゆでた後に冷やすのが足りないのかと思っていましたがそうではありませんでした。
ゆでる前に底を１回打ってからすぐ熱湯でゆでるといいみたいです。
そうすると殻の中に隙間ができるので、むくのがめっちゃ楽になります。
やり方を変えたら完璧です。
これで半熟卵も楽勝だと思います。
ヨーグルトにココアを混ぜると生チョコみたいでおいしいというのを見たので試してみましたｗ
まずかったら困るので部分的に試しますｗ
たしかに、ヨーグルトぽくないですｗ チョコレートムースとかそんな感じです。
またオーブンで蒸しパンｗ 焼き目がマーブル模様になっていますｗ
オーブンシートに先にココナッツオイルをぬっておいたので、きれいにはがれますｗ
マーブルチャンきれいｗ
これでたまごサンドをつくってみました。
Nさんのお昼ｗ
私のお試しチビチャンｗ
生地はスポンジですが、全体的な味は普通にサンドイッチみたいでしたｗ
日よけに隠れる霊団様ｗ
冬になると岩場ようちえんに直接当たりますｗ
１日１食分の野菜スープと蒸しパンたまごサンドｗ
これもおいしすぎてヤバいですｗ
デザートのカスタード蒸しパンとラングドシャｗ
この日の１日１食分は、量が多すぎましたｗ
Nさん用の夕飯後のデザート
１月２６日
残った蒸しパンとカスタードｗ
量も少ないしこれで最後なので洗い物を減らすために鍋のまま食べますｗ
また同じ野菜スープ
このスープはニンジン多すぎでシンプルなのにおいしすぎてヤバいですｗ
久しぶりのスイカチャン
時期外れですがめちゃくちゃ甘くておいしかったですｗ
この日は、肉ナシの肉じゃが風をつくりましたｗ
肉の代わりにキノコとひよこ豆ですが、肉より絶対こっちのほうがおいしいですｗ 肉じゃがじゃなくて元々こういう料理だというくらいおいしかったです。
本当は次の日食べようと思いましたが、お腹もすいていたので食べてしまいましたｗ
この日は、久しぶりに１日２食ｗ
寝る前には消化が終わっていたので、大丈夫でしたｗ
胃はかなり治ってきていますｗ
だけど、ここでまた油断して刺激物を食べたりすると元に戻って悪化するだけなので気を付けないといけませんｗ
五目豆っぽさと肉じゃがが混ざったような味です。
昆布、鰹節としょうゆ、メープルシロップを少し入れてますが完璧な味でした。
量らないでやっても完璧なのは無限の力に憑依されていますｗ