ヒヨコ豆のハンバーグ風、胃薬レニーの有効成分と添加物考察

２月６日あたりの園芸、植物の成長、おいしすぎてヤバいなどです。

 

 

２月６日

前回作った２回目の新しいピーナッツクリームｗ

オートミールパンに超合ってておいしすぎてヤバいですｗ

初めて作ったピーナッツクリームと比較ｗ

下が初めて作ったときの白っぽいやつですｗ

同じピーナッツだから味は同じなので両方おいしすぎてヤバいけど、上のほうが滑らかですｗ

今のパンとバターなしホワイトソースとジャガイモキャベツだけのコロッケチャン１個でごはん終了ｗ

 

また新レシピに挑戦ｗ

ヒヨコ豆のソーセージ風ｗ

煮たキノコ、玉ねぎ、キャベツ、オクラ、ニンニク、パン粉、卵、オートミールを混ぜてフープロしたのを焼きました。

これはNさん用なので油で焼いていますｗ

味付けが違うだけで感じはパティと全く同じです。

これも揚げないファラフェルという感じでした。

ハーブの香りがめちゃよくてハンバーグみたいですｗ

入れているものが違いますが、これを参考にしていますｗ

私の方はノンオイルオーブンでレンティルとキャベツだけでやりました。

ヒヨコ豆よりレンティルのほうが柔らかいからですｗ

ちょとオートミールパンのパン粉と米粉が入っています。米粉入れるとお菓子みたいになります。

シュークリームとかエクレアの生地をしょっぱくしたみたいでしたｗ

 

これもお菓子感覚でバクバク食べられそういう感じです。

Nさん用夜食ｗ

手作りケチャップと一緒でうまそうｗ

スクウォッシュでかすぎｗ

レニーが小さく見えますｗ

Rennieは犬みたいな名前ですが、イギリスに売っている胸やけ、消化、逆流に即効性があると書かれているラムネ型の胃薬です。

日本でいうと太田胃散みたいに創業者かなんかの人の名前がついたのではないかと思いますｗ

antacids なので分類としては制酸剤です。

calcium carbonate　炭酸カルシウム

magnesium carbonate　炭酸マグネシウム

この２つが効く成分だというのがよくわかりますｗ

それは安全なのか調べてみましたｗ

炭酸カルシウムの効果は？
炭酸カルシウムは、腸管内において無機リン酸イオンと不溶性の塩を 作り、腸管からのリンの吸収を抑制することで、血中リン濃度を低下 させる5）。 なお、本剤の薬理効果は、胃液の酸度、食事内容（特にマグネシウム等 の無機イオン）等により影響を受けることが知られている。

身近にある炭酸カルシウムは？
大理石・貝殻・珊瑚・卵の殻・チョークなども炭酸カルシウムである。 石灰石を強熱（900℃以上）すると，生石灰ができる。

石や貝殻など自然界にあるものっぽいのでたぶん重曹みたいなものでしょう。

重曹も食べすぎ、胸やけに効きましたｗ

苦しくなってきたときに飲むと落ち着きます。

しかし、レニーの方が効き目早いですｗ

いろいろ調べたところ、もしかすると胃が悪化したのは、重曹の可能性もありますｗ

どんなことでもそうですが、原因というのは１つだけではありません。

複数の要因が重なって完璧になったときに大事が起こりますｗ

なので、重曹だけが悪かったわけではないけど、悪化の要因の１つであることは間違いないと思いますｗ

まじで毎日のんだら危険ですｗ

何年か前に毎日重曹クエン酸飲むのやめて正解ｗ

そのあとは、胃が苦しくなった時や胸焼けしたときだけ飲んでいましたがそれだけでも悪化しましたｗ

なぜ重曹が危険かというと、胃酸を中和して薄めてしまうからです。

薄まった状態で何かを食べると胃は消化しようとして多めに出すようになります。

それで脳からの指令が狂ってきて胃酸が止まらなくなったのが今の状態ではないかと思いますｗ

その他にも毎日の生活習慣で背骨周り、横隔膜、上半身の筋肉が固いとか運動不足、冷え、生まれつきの業（ごう）のS字側弯症、それによる左肋骨の食い込み、毎日たくさんの料理動画を見ているのでその間もレモンの画像を見るだけで唾液が出たりするのと同じで自動的に潜在意識が反応して胃酸が出続けている可能性などの要因もありますｗ

それらが完璧なタイミングで重なって出たのがこの間の朝の肉まんで急激に悪化した日だったのではないかと思いますｗ

肉まんだけが悪かったわけではなくて前から細かい要因が揃っていたというのがポイントですｗ

人生における問題は全部それと同じですｗ

急に起きたことのように見えても、かなり前から細かい要因があって蓄積されていますｗ

 

いろいろ試していますが横隔膜をほぐすストレッチが一番効いているような気がしますｗ

なので、レニーも使い続けると中和が繰り返されるだけだから悪化することがわかりますｗ

今は、胃の荒れを回復と、胃酸の異常を安定させるためのプログラミングが必要なので、食べないことで酸を止めて胃を回復させるしかありませんｗ

 

レニー添加物の考察の続きに戻りますｗ

有効成分のもう１つですｗ

炭酸マグネシウム

便通をよくするお薬です。また、胃酸を中和する働きもあります。
【作用-1】

腸内に水分を引き寄せ、便を軟化増大させます。その刺激で腸の運動が活発になり便通がつきます。

【作用-2】

胃の粘膜が弱ると、“胃酸”の刺激で胃炎や胃潰瘍を起こしやすくなります。このお薬には制酸作用があり、“胃酸”をおだやかに中和します。そうすることで、胃炎や胃潰瘍の治りをよくします。

炭酸カルシウムと炭酸マグネシウムは、胃酸を中和して抑えているような効果があるのかもしれません。

H2ブロッカーやぷろとぽんぷなんとかみたいに胃の機能自体に働きかけて止めるのではないようです。

胃薬の中で一番体には優しそうな気がしますｗ

最初２０００円くらいの高い一番強力だという薬を出されましたが、錠剤がでかすぎて飲み込むの無理なので、小さいのがないか聞いたら子供でも食べられるというラムネ風のこれを出されましたｗ

その高いやつはもっと強めなので、胃の本体に働きかけるやつだったかもしれませんｗ

レニーは重曹に毛が生えたような感じだと思いますｗ

本当かどうかわかりませんが、NさんがイギリスはH2ブロッカーは医者の処方箋がないと買えなくてぷろとぽんぷなんとかはレニーみたいに市販されていると言ってましたｗ

日本ではＨ２ブロッカー手軽に変えるのにｗ

 

炭酸カルシウムと炭酸マグネシウムはそんなに体に害はなさそうなのでよかったですが、やはり添加物は入ってますねｗ

添加物は、箱に書かれているのと中に入っている紙に書かれているものが違いますｗ

というか、箱は省略しすぎｗ

添加物の量のほうが効き目成分より多いというｗ

説明書と箱は違うということに気づけて良かったですｗ

薬に限らず他の物でも、パッケージに書かれているのと中に入っている細かい字の説明書に書かれているものが違うことがあるかもしれませんｗ

食品の場合、説明書はありませんので、パッケージの外側に書かれている以外にも入っている可能性があると思いますｗ

 

箱には、材料のところにさっきの２つが書かれています。

calcium carbonate　炭酸カルシウム

magnesium carbonate　炭酸マグネシウム

これは害はなさそうなのでこれだけでよかったのにｗ

添加物欄にはsucrose、glucoseと書かれています。

なので、一見そんなに添加物が入ってないからあんしーん！とか思いそうですが、その下に一言ありましたｗ

Please see leaflet for more information.

その通りに中に入っている紙を見ると、もっと書かれていましたｗ

なので、本当の添加物は中に入っている説明書まで見ないと分からないということです。

そこまで見る人いないと思いますｗ

しかも、切り取り線に指を突っ込んで開けるタイプの売っている時に開けられない箱になっているので、買うまで本当に何が入っているのか見れませんｗ

ナチョスビジネスこういうのは本当にうまいですねｗ

 

スクラロースについてはこちらですｗ

スクラロースは砂糖の600倍の甘みをもつ人工甘味料です。 スクラロースは砂糖が原料で、砂糖の3カ所の水酸基を塩素原子に置換することにより生成しています。 1976年にイギリスで発見された食品添加物で、1999年には日本でも厚生労働省の使用許可を受けています。

スクラロースについて詳しい考察サイトがありましたｗ

本当に危ない人工甘味料（その2）

「はたして、本当か？」という疑いが素晴らしいｗ

偽世界の中にあるものや社会の中で当たり前だと思われていること、公式から発表されている内容については、常にそういう目で見る必要がありますｗ

 

グルコースは果実・蜂蜜・体液中に遊離して存在している。工業的には、デンプンを加水分解することによって生成する。

もちろんこの値段なので工業的生成でしょうｗ

ちなみにレニーは３ポンドちょいでしたｗ

日本円で６００円くらいだと思いますｗ

安すぎｗ

作るのに１箱１円もかかってないでしょうｗ

 

箱の中に入っている紙に書かれていたものはこちらですｗ

peppermint flavour (mint essential oil, maltodextrin, silicon dioxide, arabic gum), talc, povidone, saccharin sodium, magnesium stearate,

一番最初のペーパーミントフレーバーはわかりますｗ

ミントの精油ですが、それも化学性でいくらでも香料や味は作れるので本当に天然のミントからとったのか何なのかわかりませんｗ

 

次のmaltodextrinというのは、マルチデキストリンという添加物だそうです。

ネットで調べたところ

マルトデキストリンは添加物ですか？
デキストリンはいも類やとうもろこしなどのデンプンを分解（低分子化）したものです。 食品添加物ではなく、一般の食品素材に分類されます。

野菜のでんぷんからできてるみたいなので、これも一見安心しそうですが、もしもそれがゲイツの畑だったら？という可能性もあるので、その野菜が安全かどうかの保証はどこにもありませんｗ

ゲイツ牧場じゃなかったとしてもこういう工場で大量生産されている安すぎる薬は遺伝子組み換え、除草剤、化学肥料、農薬、殺虫剤、害虫除け使用は当たり前でしょうｗ

 

次のsilicon dioxideは、二酸化ケイ素だそうです。

シリコンというと整形で使われてる鼻とかゴムみたいなイメージがありますｗ

二酸化ケイ素は食品添加物として何のために使用されているのですか？
味・塩こしょう粗挽き黒こしょう、お肉屋さんの味・塩こしょう荒挽きの微粒二酸化ケイ素とは何ですか？ 固結防止（粉末が湿気を吸ってかたまりになることを防ぐ）のために使用している食品添加物です。 法律で認められております食品添加物ですので、ご安心してお召し上がりください。

これは結構いろんなものに入っています。

錠剤とかサプリはほとんど入ってるでしょう。

 

arabic gumは、クリームチーズに入っている添加物「増粘多糖類」を調べた時に見たことがあるような気がしますｗ

アラビアガム
食品添加物のうち、乳化剤や安定剤として飲料や食品に広く用いられている。

身近なところではアイスクリームなどの菓子類や、ガムシロップが典型的な用途である。また医薬品の錠剤のコーティング剤や、絵具(ガッシュ)、インクなどの工業製品にも用いられている。特に水彩絵具の固着材はアラビアガムである。乾燥時にべたつかず、わずかな水分で速やかに粘性を示すので、切手の接着面の糊にも使用されている。

以前は植物標本を台紙に固定するテープの糊にもよく使われたが、今日では博物館や植物園のように大量に使用する施設では熱固定式の合成接着剤に移行している。ダニや微小昆虫を半永久プレパラートにするときに用いるガム・クロラール液やホイヤー液などのガム・クロラール系封入剤は、アラビアガムと抱水クロラールを主成分とする。

こういう説明を見ていると、一般的に添加物は肉体への影響のことを何も考えてなくて、見た目とかのキレイな状態、商品としての価値を保つために使っているから売るまでにキレイな状態を保てればいいという感じでしょうｗ

 

talcというのは、鉱物みたいです。

タルクは、石の状態で採掘され、薄いピンクや薄緑色を示すことからアクセサリーとして古来から使用されてきました。 近年になり、粉体に加工することでプラスチックやゴム、紙への添加材として応用できることが知られ、現在では紙、プラスチック、ゴムの他、塗料、化粧品、医薬品へなど幅広く使用されるようになっています。

タルクはがん原性物質ですか？
2022年12月26日に「労働安全衛生規則第577条の2第3項の規定に基づきがん原性がある物として厚生労働大臣が定めるもの」が告示されました（厚労省告示第 371 号）。

これはタルクがそう定められたのか何なのか日本語の意味がよくわかりませんｗ

 

タルクはなぜ悪いのでしょうか？
タルクとは、滑石という柔らかい結晶性鉱物を微粉末にした化粧品成分です。 洗顔パウダーやファンデーションなどに使われます。 そんな、タルクに発がん性物質であるアスベストの混入という事件が起こり、危険な成分だと認識されてしまったのです。

運が悪ければアスベストの混入に当たる可能性があるということになりますｗ

運による添加物がある時点で超いい加減ｗ

普通だったら１回でもそういうことがあったなら中止ですｗ

どの添加物も人体における先のことを考えずに入れてるところが、人＆体＋実＆験入っていますｗ

 

povidoneは、ポビドンヨードというそうです。

ポビドンヨード(英語: povidone iodine, PVPI)とは、1-ビニル-2-ピロリドンの重合物（ポリビニルピロリドン）とヨウ素の複合体であり、日本薬局方にも収載されている医薬品（ヨウ素剤）である。本品自体は暗赤褐色の粉末で、わずかな匂いがある[1]。通常、10%程度の水溶液にし、外用消毒薬として用いる。液剤は黒褐色であり、ヨウ素の特異な匂いと味がする[2]。

ポリビニルピロリドンは、欧米諸国等でビールや食酢の清澄剤、ビタミンやミネラ ル製品の安定剤、 結合剤、 分散剤等として使用されている食品添加物である。 また、 医薬品、化粧品等に使用されている。

ポビドンヨード 何に使う？
イソジン®うがい薬の有効成分であるポビドンヨード（PVPI）はウイルス、細菌、真菌などに対し、迅速に不活化・殺菌作用を発揮します。 うがいそのものによる洗浄効果も加わり、口腔内とのどの殺菌・消毒・洗浄・口臭除去に効きめをあらわします。

ヨードチンキとイソジンの違いは何ですか？
ポビドンヨード(イソジンなど)はヨードチンキに比べ、 皮膚刺激作用が弱いため, 傷などの消毒のほか、うがいな どにも用いられます。 また, ポビドンヨードは衣類につい た場合は水で容易に洗い落とせます。

うがい薬に使われているみたいですが、そんなものを飲み薬に入れていいのかというところが気になりますｗ

５６７茶番かシェディングで前にイソジンを飲むと良いとかいうオオウソのデマがあったような気がしますｗ

こういう殺菌系が入っているのも品質を保つことを考えているだけでしょうｗ

企業としては、食中毒みたいなすぐその場で起こる企業の何関わる品質事件のほうを避けたがりますｗ

 

saccharin sodiumさっちゃりんヤバいｗ

サッカリンナトリウムは発がん性物質ですか？
1980年代には発がん物質の可能性があるとされていたが、1990年代後半に、サッカリンおよびその塩類に関する科学的知見の再評価が、アメリカ国家毒性プログラムと国際がん研究機関によって行われ、人間に対する発がん性はないとの結論が出された。

歯磨き粉とかジュース、昔ながらの駄菓子とかによく入ってるやつですｗ

一度言ったことを取り消して１０年後に急に意見が変わっているところが怪しいですねｗ

パラレルワールドの移動によるマンデラでしょうかｗ

最近になるにつれてアスパルテームとかあせするふぁむKみたいな名前のもっと悪いものが出てきてそっちのほうが使われることも多くなったから、格上げになっただけだと思いますｗ

「人間に対する」という言葉にひっかかりますｗ

人間でまだ実験をしていないからそうなわけで、動物や他の生命体では出ている可能性もありますｗ

 

最後のmagnesium stearateは、ステアリン酸マグネシウムだそうですｗ

ステアリン酸マグネシウムは何に使われる？
ステアリン酸マグネシウムは、主に滑沢剤として錠剤やカプセル剤の製造に用い られる。 ステアリン酸マグネシウムは、打錠の際の臼や杵への付着を防止し、かつ 錠剤の表面を滑沢にする。

胃の中に入ったら表面の見栄えとか輝きとか関係ないし滑沢剤なんかいらないからｗ

ステアリン酸マグネシウムは、脂肪酸とマグネシウムから成る金属石ケンの一種 で、我が国では、平成16年に添加物として指定され、特定保健用食品たるカプセル 剤及び錠剤並びに栄養機能食品たるカプセル剤及び錠剤の滑沢剤、潤滑剤及び付着 防止剤として使用されている。

これも錠剤、サプリみたいなものには入ってるのではないかと思います。