癒しの時間　間引きをしたダイコンチャンの収穫、ジャガイモオムレツ、オムライスがおいしすぎてやばい

８月１８日、１９日の園芸、植物の成長などです。

 

８月１８日

リークチャンの花

リークチャンの花は、まんまるのブーケみたいになりました。

そういえば、ネギ畑でこういうの見たことがありますｗ

ネギの花ですねｗ

玉ねぎチャン

Qリ夫人の花

南国チャン

完璧な形の南国チャン

１つのダイコンチャンが伸びまくってつぼみが出てきてしまいましたｗ

今までのニンジンチャン、ダイコンチャン、リークチャンを見て、野菜は花が咲く前に急に伸びることがわかりましたｗ

 

この日は、ダイコンチャンの密を解消するために、間引きチャンの収穫をしました。

ちょっと遅めの間引きなので、ちゃんとしたダイコンチャンができていますｗ

 

これで、密はましになったかな？

ある程度スペースがあった方が風通しもいいし、虫も見つけられやすいと思いますｗ

洗ったら真っ白美人チャンでした

今回の種は、直蒔きなので、根の先までまっすぐですｗ

また味噌汁に行きますｗ

葉が固いので、色が変色するくらいまでかなり煮たほうがいいですねｗ

ダイコンチャンの部分は、カブのように柔らかい食感で味はちゃんとダイコンチャンですｗ

にぎるのがめんどくさくて最近はもうこうなってしまったてきとー寿司と一緒にｗ

ダイコンチャンは、まだ残っていますｗ

 

８月１９日

紅葉しているアイビーチャンｗ

植え替え後にぐったりしていたけど回復したジャガイモチャン

ピンボケですがQリ夫人の花の下に小さいQリができていますｗ

間引き後のダイコンチャン

レタスチャン

ポテトモッツアレラオムライスｗ

オムレツやオムライスにジャガイモを入れるとおいしすぎてやばいですｗ

米と肉を減らしてからは、もうなくても大丈夫になりましたｗ

ジャガイモも体にはあまり良くないけど、いまさらおいしさを発見してしまってやばいですｗ

米の代わりにしてもたぶん体への悪さは米と同じでしょうｗ

 

さらに、サツマイモモッチモチケーキｗ

これもレシピ通りのまともな分量でやったら砂糖多すぎですが、小麦粉を半分米粉にすり替えて、砂糖は半分以下にしていますｗ

たまにこうやってつくるケーキ以外の砂糖は、４月くらいから完全に絶ち切っていて、もうなしでも大丈夫になりましたｗ

それと同時に紅茶、コーヒー、ショウガ茶以外のお茶もやめましたｗ

胃を悪くしてから気づきましたが、たぶんお茶アレルギーがあったと思いますｗ

ショウガ茶だけはそうなりませんｗ