１１月６日の園芸、植物の成長などです。
１１月６日
リークチャンのドライフラワー
髪の毛はボーボーですが、丸っこい花はそのままきれいに残っていますｗ
一日水につけておいたひよこ豆が膨らんで増えていましたｗ
水につけると量が増えることをすっかり忘れていましたｗ
こぼれ種で育ったシソチャンの花
かわいいシソの実がなっています。
またおいしすぎてヤバいカスタード
オブジェが小さくなってきましたｗ
カスタードのあまった卵白で作ったココアスポンジ
ダイコンチャンの葉ポタージュ
お昼の庭園
庭園は安定しておいしすぎてヤバいですｗ
紅葉チャン
カスタードとココアスポンジ
料理用のミントチャンでお茶ｗ
普通にまともなお茶ができますｗ
鳩時計の時間ｗ
木の実みたいなのを食べていましたｗ
この日は、初めてフムスというのを作ってみました。
豆ペーストみたいな感じです。
ひよこ豆多すぎたので、これは、次の日用に取っておきます。
夜ごはんもまたダイコンチャンの葉ポタージュと
見た目がおいしそうだった通り
これもおいしすぎてヤバいですｗ
野菜やパンに付けて食べるみたいです。
焼いたズッキーニと庭園チビチャンで食べてみました。
これは、食後のカスタード庭園ｗ
フムスは、きな粉ペーストみたいな味なので、もしかすると甘くしてパンと食べてもおいしいかもしれません。
レシピはこちらです。
レシピによって中に入れるハーブの種類が違います。
だいたい他の動画では、クミン、コリアンダー、パプリカなどです。
それは、好みでいいと思います。私は、クミンを入れました。
ゴマペーストはなかったので、白ごまを一緒にミキサーしています。レモンは絶対に入っていた方がおいしいいと思いますが、胃酸が出るので入れませんでしたｗ
ごまペースト、レモンナシでもおいしすぎてヤバいですｗ